• Bonjour,

    C'est avec un peu de retard que je vous montre l'évolution de mon année brodesque.

    Je dois dire que mon dernier objectif de l'année est en bonne voie puisque j'ai terminé la première snow belles. Il en reste 5 à faire. Ce modèle de Lizzie Kate est très agréable à broder (comme tous les Lizzie Kate d'ailleurs).

     

    Dernier objectif de l'année....

     

    Une fois terminé, je compte le monter en coussin comme je l'avais fais pour les fat men.... vous vous souvenez, c'était ce coussin...

     

    Dernier objectif de l'année....

     

    A bientôt pour la suite !!!

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  • Bonjour,

    J'ai eu la chance par le passé de travailler en boulangerie-pâtisserie, et notre meilleur réussite en dessert était la tarte citron meringuée. Petit secret pour toujours avoir une créme citron parfaite : ne pas utiliser du jus de citron mais plutôt du pulco citron (celui à diluer dans de l'eau). Ca vous assure un goût en citron toujours parfait car d'un citron à l'autre c'est trop acide ou pas assez. En utilisant cette ruse, vous ne raterai plus jamais vos tartes au citron.

    Recette de la tarte au citron meringuée

    Ingrédients :

    - un rouleau de pâte sablée (vous pouvez la faire vous même, mais les pâtes du commerce sont tellement réussis et peu chère, pourquoi s'en priver !!)

    - 150 mL de pulco citron (c'est l'équivalent de 4 citrons pressés)

    - 3 œufs

    - 1 cuillère à soupe de maïzena

    - 2 blancs d'œufs

    - 100 gr de sucre

    - 1/2 cuillère à café de levure chimique

     

    Réalisations :

    - Faire cuire à blanc le fond de tarte durant 20 - 25 min à 180°C en prenant soin de le lester avec des haricots secs

    - Battre les 3 œufs en omelette et réserver pour plus tard.

    - Mettre le jus de citron (ou pulco) dans la casserole et ajouter les 150 gr de sucre et la maïzena. Bien mélanger sur feu doux jusqu'à dissolution complète. 

    - Ajouter les œufs battus et mettre sur feu vif tout en mélangeant vigoureusement. Le mélange va s'épaissir.

    - Verser sur le fond de tarte cuit.

    - Battre les blancs d'œuf en neige avec une pincée de sel. Quand ils commencent à devenir fermes, ralentir la vitesse du batteur et ajouter petit à petit les 100 gr de sucre et la levure. Mixer jusqu'à ce que le mélange soit brillant (pas trop sinon la meringue sera trop liquide et impossible à travailler).

    - Recouvrir la tarte avec la meringue et cuire à feu doux (130 à 150°C) durant 10 à 12 min

     

    Recette de la tarte au citron meringuée

     

     

     

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  • Ma poupée a des vêtements !!! La voilà installée confortablement dans mon entrée.

     

    Poupée Tilda

    Autant je me suis beaucoup amusée à faire la poupée ainsi que son panty, pour le kimono ca été compliqué... il faut dire que travailler le liberty c'est pas l'idéal pour ce genre de projet. Par contre, l'avantage, c'est que selon les saisons, je pourrai changer le kimono et adapter en fon ction  de ma déco. donc à très bientôt pour une nouvelle version !!!

     

    Poupée Tilda

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  • Et oui, le torchon commencé il a 2 semaines environ est terminé. J'ai bien sûr commencé mon dernier objectif de Noël mais j'ai trop peu broder dessus pour que ce soit "montrable"

     

    terminé...

     

    en plus aujourd'hui, c'était pause couture !!! Je suis allée à Bordeaux le mois dernier et j'ai craqué pour 3 livres Tilda... depuis le temps que je voulais m'y mettre, j'ai sauté le pas. J'espère que vous serai indulgent car je ne suis pas douée pour la couture et c'est ma première poupée Tilda. Elle est terminée mais "toute nue". Il ne me reste qu'a lui faire des vêtements. Ce sera mon travail de demain. Alors, vous en pensez quoi?

    terminé...

     

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  •  Voilà à peu près où j'en suis sur mon torchon des brodeuses parisiennes. Ca se brode assez vite et j'en suis à un peu plus de la moitié. Je suis sûre de le finir d'ici la semaine prochaine !!!! Ce qui a de bien avec les petits projets, c'est qu'on les termine vite wink2

     Un demi torchon

     

    Il me faut d'ailleurs le terminer rapidement car j'ai mon dernier projet de l'année à commencer. Et oui, j'en suis à 3/4 de mon objectif fixé en début d'année. Je vais terminer par mon projet de Noël. Je n'étais pas très sûre de ce que je voulais faire : un motif de Noël mais j'hésitais encore au moment où j'ai posé mes objectifs. J'avais annoncé un Renato Parolin... souvenez-vous, c'était ICI.

    Pui finalement, je vais faire un coussin de Noël car j'ai commandé les grilles aux USA il y a plus de 2 ans maintenant, et je ne les ai toujours pas faites. Il s'agit des snow belles de Lizzie Kate. J'ai fais en 2011 les fatmen dans la même collection et j'en ai fais un coussin en patch. Du coup, il faut que je fasse le second coussin.... pas pressée la fille tout de même, 4 ans entre chaque coussin, ca été long pour avoir la paire !!!!

    A dans 10 jours, et peut être plus tôt si j'ai terminé la broderie de ce torchon.

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